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D'où viennent les nuages ? — Science étonnante #50

le  5 janvier à 17:20 #


Comment se forment les nuages ? Pourquoi l'évaporation c'est pas de l'ébullition ? Quel rapport avec le pastis et le champagne ?

Le billet de blog qui accompagne la vidéo : https://sciencetonnante.wordpress.com/2018/01/05/dou-viennent-les-nuages/

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Re: D'où viennent les nuages ? — Science étonnante #50
le  8 janvier à 14:35 #
Le diagramme de phase de l'eau présenté donne l'impression d'une valeur zéro degré pour la glace immuable quelque soit la pression, ce n'est bien entendu pas le cas pour toutes les pressions et il faut noter aussi les cas de surfusion .

article sur les états de l'eau en français
https://prmarchenry.blogspot.gr/2014/05/les-etats-de-leau.html




Diagramme de phase de l'eau étendu







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