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BTM pâtissier échanger vos idée et astuce

le 22-08-2013 à 12:22 #
Bonjour à tous,
j'ai un bon memoire comment la congélaqtion à t-elle permis de faire evolué la pâtisserie ( memoire + oral) memoire de 2009

(Modifié par sylwester le 22-08-2013 à 13:33)
Re: BTM pâtissier échanger vos idée et astuce
le 20-11-2013 à 17:07 #
Bonjour a tous,
Je suis actulement en 1er année de btm. J'ai du mal a trouver mon thème pour le memoir!Je voulais parlé des produit alimentaire allergène, mais on ma dit qu 'il a fait tous les anné.
Si vous pouvez m'aidé a trouver des sujet sa serai bien sympa!!
courage a tous ; Merci
Re: BTM pâtissier échanger vos idée et astuce
le 22-11-2013 à 16:06 #
Bonjour!
je suis en btm 1 er année. Je suis a la recherche de théme pour mon memoir j'arive pas a mis lancer ( pour le choi de mon menoir) j aimerai commencé de le faire pour pas être en retard et pour prendre le temps de bien de formuler.
voila si quel un peux m'aidé sa serai très sympa !! Merci




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