octobre 2014

Calavera Catrina : le Mexique et la Mort BCBG

S’il y a quelque chose d’universellement partagé par les peuples, c’est bien la mort. Pourtant, loin d’être perçue de façon unique, elle a été interprétée de façons très différentes d’une culture à l’autre. La relation entre les Mexicains et la mort est très particulière. Issue d’une part des cultes préhispaniques, notamment mayas et aztèques, et de l’autre du catholicisme du Royaume d’Espagne. Au centre de cette relation, on [...]

30 octobre 2014 // 2 commentaires

Les pourboires au Mexique (la propina)

Il faut savoir que donner un pourboire en voyage est un signe d’appréciation d’un service quelconque. Donc si vous n’avez pas été bien servi, c’est comme au Monopoly… la personne passera par la case départ sans réclamer 200$ ! Mais il faut aussi savoir que trop, c’est comme pas assez. Il y a une différence entre être généreux et se faire abuser. Il est donc important de planifier ses pourboires dans son budget de vacances. Quelques exemples basés [...]

30 octobre 2014 // 8 commentaires

La météo en novembre dans la Riviera Maya

Durant le mois de novembre, les températures descendent de quelques degrés avec l’arrivée prochaine de l’hiver. Attendez-vous à ce que le thermomètre indique quelque chose autour de 27 degrés le jour et 22 degrés la nuit, ce qui reste très confortable! Avec l’humidité, vous ressentirez 33 degrés durant le jour. La saison des pluies se poursuit durant ce mois, mais cela dit, pas de panique! Les précipitations sont généralement de courte durée. Elles sont aussi [...]

30 octobre 2014 // 0 commentaire

5 boissons mexicaines à déguster (avec ou sans modération!)

Il est impensable de passer des vacances au Mexique sans au moins goûter aux boissons du pays. Et si vous n’avez pas la chance de vous envoler vers le Sud, il est toujours possible de donner une ambiance de fiesta en préparant vos propres rafraîchissements! Nous vous présentons sans plus tarder 5 boissons mexicaines à essayer: 1. La Paloma Avec 100 000 consommations servies par heure, c’est le cocktail le plus populaire du Mexique! Et il est à base de…devinez quoi? De [...]

29 octobre 2014 // 11 commentaires

La lagune Yal-kú ravira les amateurs de snorkeling!

Encore relativement peu connue, la lagune Yal-kú offre ses eaux limpides et ses poissons multicolores aux amateurs de plongée en apnée. Elle est située à Akumal, non loin de la plage où l’on peut voir les tortues, il suffit de continuer quelques km sur le même chemin pour s’y rendre. L’endroit est souvent comparé à Xel-hà avant que le parc ne soit développé. C’est une superbe lagune aux eaux turquoise, entourée de mangroves. Il n’y a pas de plage, [...]

27 octobre 2014 // 0 commentaire

Les taxis de Playa del Carmen

Premièrement, il est bon de savoir 3 choses : Les taxis de Playa del Carmen sont tous de la même couleur, soit turquoise et blanc Chaque taxi a un numéro unique qui l’identifie Ils n’ont pas de taximètre (demandez le prix de la course avant de partir) Donc, si vous embarquez dans une voiture qui se dit taxi, puis qu’elle est noire et mauve… c’est probablement un psychopathe !!! (Mais non, mais non, c’est une farce!) Juste pour vous démontrer à quel [...]

23 octobre 2014 // 8 commentaires

Faire son épicerie au Mexique pour la première fois

Faire son épicerie dans un nouveau pays est toujours excitant, mais c’est aussi déroutant. Encore plus quand on maîtrise plus ou moins la langue du pays auquel on se trouve! Dès notre arrivée à Playa del Carmen, nous avons été faire ce que toute famille doit faire pour survivre durant la semaine: acheter de la bouffe! Nous n’avions absolument rien et nous partions de zéro pour remplir notre garde-manger. Au Québec, nous allions faire notre épicerie au IGA du coin de [...]

23 octobre 2014 // 3 commentaires

On a testé: le restaurant Coco’s Cabañas de Playa del Carmen

Nous avions enfin l’occasion de rencontrer une famille d’expatriés arrivée peu de temps après nous à Playa del Carmen. Nous voulions un beach club et une chouette ambiance qui pourrait plaire autant aux adultes qu’aux enfants. Notre choix s’est arrêté à une pizzéria située à seulement 3 minutes de notre maison, appelée Coco’s Cabañas. Coco’s Cabañas n’est pas juste un restaurant, c’est aussi un établissement hôtelier avec cabañas, [...]

22 octobre 2014 // 1 commentaire

Plage de Paamul: un secret bien gardé

Loin des grands complexes hôteliers, la plage de Paamul se trouve entre Playa del Carmen et Tulum. Vous avez peu de chances de voir de publicités pour son Hôtel ou son restaurant dans les lieux touristiques, la tranquillité de l’endroit est sa marque de commerce. C’est qu’il s’agit d’un lieu de prédilection pour les campeurs et des voyageurs qui cherchent une plage calme loin de l’animation et du bruit de la cinquième avenue. Beaucoup de retraités y [...]

21 octobre 2014 // 2 commentaires

On goûte aux friandises du Dìa de Muertos (jour des Morts)

Ne reculant devant aucun sacrifice pour partager une tranche de Mexique avec nos amis lecteurs, nous avons dévalisé quelques magasins afin de goûter aux spécialités du dìa de muertos (jour des morts) et de l’Halloween, qui prennent ici une saveur toute particulière. Beaucoup de sucre bien sûr, mais aussi quelques découvertes sympas! Incontournable, le pan de muerto (pain de mort) est un pain brioché qui ressemble fort au panettone italien ou au cramique belge, sans les raisins. [...]

19 octobre 2014 // 2 commentaires

Ebola: un bateau de croisière refusé à Cozumel

Un bateau de croisière de Carnival Magic a été refusé d’accès au port de Cozumel en raison de la mise en quarantaine volontaire d’une passagère. Cette femme travaillait à l’hôpital de Dallas où le Libérien Thomas Duncan, infecté par l’ebola, est décédé le 8 octobre. Entre temps, deux de ses collègues ont été testés positifs pour le virus. La laborantine et son mari, déjà sur le bateau quand ils ont été informés par le CDC, ont donc décidé de se [...]

17 octobre 2014 // 1 commentaire

8 choses insolites trouvées dans un supermarché mexicain

1. Confiseries et pâtisseries de la fête des Morts Le Dià de los muertos est une fête important au Mexique, et on trouve pour cette occasion le pain des morts, une brioche saupoudrée de sucre et parfois aromatisée à l’anis ou à la fleur d’oranger, et des sucreries en forme de tête de mort. On trouve aussi de plus en plus de choses liées à l’Halloween, citrouilles, bonbons, etc. 2. Tout ce que vous pouvez imaginer, avec du citron Je vous racontais récemment que la [...]

16 octobre 2014 // 2 commentaires

5 signes que vous vivez sous les tropiques

1. Vous ne tournez même plus la tête quand un gecko passe sur le mur. Les premiers jours c’est « Waouh, un gecko! », vous courrez chercher l’appareil photo et bien sûr la bestiole est alors introuvable. C’est après avoir passé une demi-heure à ouvrir les armoires, regardé sous les lits et même déplacé quelques meubles que vous réalisez qu’il vous observait tout ce temps depuis le plafond. Vous essayez alors désespérément d’attraper la pauvre bête [...]

15 octobre 2014 // 1 commentaire

Bel Air Animal Park, un hôtel-zoo

C’est un concept assez original: un parc animalier autour d’un hôtel. On peut y nourrir certains animaux (kangourous, cervidés, animaux de ferme), faire du snorkeling ou du kayak dans la mangrove et y observer des lamantins. Il y a également un restaurant, un snack, une piscine pour les grands (avec wet bar) et une autre pour les enfants avec des jeux et glissades. La journée se conclut par un spectacle sympathique avec des oiseaux et autres animaux dressés. Le principal [...]

13 octobre 2014 // 1 commentaire

8 insectes utilisés dans la cuisine mexicaine

Si l’on associe volontiers les crustacés avec le bon goût des fins gourmets, les insectes eux sont encore rares dans la cuisine des pays du nord. Au Mexique, ils font partie des traditions datant souvent de l’époque préhispanique. Bien qu’ils ne soient pas forcément faciles à trouver sur les étals (ou seulement disponibles dans certains états), de nombreux insectes ont leur place dans la cuisine mexicaine. Les chapulines sont des criquets, consommés frits ou [...]

10 octobre 2014 // 2 commentaires

Un Français agressé par un chauffeur de taxi à Playa del Carmen

Un jeune touriste français qui était parti s’amuser au centre-ville de Playa del Carmen a été agressé à son retour par un chauffeur de taxi. C’est vers 3h du matin qu’il a hélé un taxi sur la 10e avenue, non loin du club Coco Bongo. Le chauffeur de taxi l’a conduit jusqu’à une partie déserte de la 5e avenue, à hauteur de la 66e rue, et l’a alors roué de coups dans le but de le déposséder. Comme si ce n’était pas suffisant, en prenant la [...]

10 octobre 2014 // 1 commentaire

10 signes qui montrent que vous êtes un gringo au Mexique

Clichés ou réalité, les préjugés sur les touristes sont souvent bien présents… et ce partout sur Terre ! C’est ce que nous montre Benoît, expatrié au Mexique : les étrangers ne passent vraiment pas inaperçus ! Voici 10 signes qui trahissent le gringo au Mexique : vous y reconnaissez-vous ? 1. Un rien vous émerveille ou vous fait paniquer (une tarentule, par exemple) Émergeant à peine d’un sommeil aux arômes de tequila, vous sortez distraitement boire votre café dehors et [...]

10 octobre 2014 // 0 commentaire

8 signes que vous n’avez jamais vraiment mangé mexicain

1. Vous pensez que les tacos sont durs C’était le premier choc en arrivant: chaque fois que je commande des tacos, on me donne des tortillas toutes molles. Rien à voir avec les tacos tex-mex vendus à l’international, qui sont frits dans l’huile jusqu’à devenir croustillants. Pour quelque chose de similaire, essayez plutôt les tostadas.   2. Vous trouvez que la salsa à destination internationale est épicée Si vous étiez fier de pouvoir manger votre sauce [...]

9 octobre 2014 // 2 commentaires

Vous rêvez d’être poursuivi par des zombies durant vos vacances ?

Si en voyant la magnifique péninsule de Isla Blanca, éloignée des grands hôtels et vierge de toute construction, vous vous dites que la seule chose qui manque à votre bonheur serait d’être poursuivi par une horde de zombies, vous serez bientôt comblé! En effet, le 2 novembre, à l’occasion du dia de los muertos, aura lieu la course d’obstacles sur 5 km « Running Dead Cancun ». Profitant de la popularité des histoires de zombies qui ont la cote en ce moment, [...]

9 octobre 2014 // 1 commentaire

Maladie de Chagas au Mexique

Il est toujours délicat d’aborder le sujet des maladies quand on parle avant tout de palmiers et de soleil. Je vous ai parlé de la dengue, une maladie presque toujours bénigne, je veux aujourd’hui vous intéresser à une maladie beaucoup plus sérieuse, la trypanosomiase américaine ou « maladie de Chagas ». Elle a été dénoncée comme le prochain SIDA par certains médias, en raison de sa durée d’incubation de plusieurs années et de la possibilité de transmission [...]

8 octobre 2014 // 2 commentaires

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